Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db egész csirke
» 1 kg só
Elkészítés:
Közepes méretű, peremes tepsibe öntjük az 1 kg sót, elegyengetjük, ráfektetjük a megmosott, leszikkasztott csirkét (nem kell sem sózni, sem fűszerezni), a szárnyvégeket befordítjuk a szárnytő alá.
Közepes hőmérsékleten (kilónként kb. 45 percet számítva) sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Írta: Ilonka
Tejfölös_párolt szalonnás csirkemell
Elkészítése: A csirkemellet vékonyra felszeleteljük (7-8 szeletre), sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy kevés fokhagyma granulátummal , hagyjuk egy kicsit állni, majd forró olajban...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Aranka Jámbor
csirkemell őzgerinces
Írta: Szoleczki Lászlóné
Sült kacsacomb
A kacsacombokat a sütés előtti napon szórd meg rozmaringlevelekkel, összemorzsolt babérlevéllel, kakukkfűvel, illetve ízlésed szerint sóval, borssal. Tedd hűtőbe a fűszerezett húst...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű