1 db egész csirke
» 1 kg só
Közepes méretű, peremes tepsibe öntjük az 1 kg sót, elegyengetjük, ráfektetjük a megmosott, leszikkasztott csirkét (nem kell sem sózni, sem fűszerezni), a szárnyvégeket befordítjuk a szárnytő alá.
Közepes hőmérsékleten (kilónként kb. 45 percet számítva) sütjük.
◾️A húst megmossuk, felszeleteljük és besózzuk. ◾️Az olajat melegíteni kezdjük, a lisztet pedig a parmezán felével összekeverjük. ◾️A hússzeletek beleforgatjuk a lisztbe, és ha k...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A combokat letisztítom, majd folyó víz alatt alaposan le mosom, egészben, vagy ketté vágva tálba rakom, sózóm, borsozom kevés Vegetát szórok rá,hozzá öntöm az olajat a csapott evő...
Elkészítési idő: 15-perc Nehézség: Könnyű
1*.Megmosott csirkét sózód,borsozod és a foghagymát bele masszírozod. 2*.A tejfölt ki kevered kevés foghagymával sóval és piros arannyal. 3*. Előmelegített sütőben 30-45 perc 16...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű