menu

Családireceptkönyv.hu

SÓÁGYON SÜLT CSIRKE


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db egész csirke
» 1 kg só

Elkészítés:


Közepes méretű, peremes tepsibe öntjük az 1 kg sót, elegyengetjük, ráfektetjük a megmosott, leszikkasztott csirkét (nem kell sem sózni, sem fűszerezni), a szárnyvégeket befordítjuk a szárnytő alá.

Közepes hőmérsékleten (kilónként kb. 45 percet számítva) sütjük.

SÓÁGYON SÜLT CSIRKE

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csirke gyros
Csirke gyros

Készítsd elő a húst. Tisztítsd meg, vágd kb. 1 cm-es csíkokra, szórd meg és dörzsöld be mindenhol a fűszerkeverékkel.Én kb. 2 evőkanál kacsa- vagy libazsírt is szoktam 75 dkg csirk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Diána
Dubarry csirke
Dubarry csirke

Az első lépés a hús megsütése. Tegyük egy tepsibe, amit vagy kenjünk ki valamilyen zsiradékkal, vagy tegyük simán sütőpapírra, ahogy most én. Fűszerezzük kedvünk szerint, de akár s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Petra
Kacsaszárnytő sörös fűszeres pácban Edit módra
Kacsaszárnytő sörös fűszeres pácban Edit módra

- A páchoz valókat összekeverem, összerottyantom - Összekeverem a megmosostt hússal és zárt edényben másnapig tárolom a hűtőben. - Sütőben magas hőfokon (220 fok) kisütöm a hús z...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mustáros - mézes csirkemell
Mustáros - mézes csirkemell

A csirkét felcsíkozzuk és forró, olajos serpenyőben, több részletben körbepirítjuk. Amíg pirulnak, egy tálban elkeverjük a mézet, a mustárokat, a tejfölt és belereszeljük a fokhagy...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk