1 csomag spenót (fagyasztott 450 gr)
6 gerezd fokhagyma
5 dl tej
6 evőkanál olaj
1 bő evőkanál liszt
só, bors
- See more at: http://www.receptvarazs.hu/receptek/recept/spenotfozelek#sthash.THlEckYU.dpuf
Az olajat felmelegíted, egy bő kanál lisztet belekeversz, mehet hozzá a zúzott fokhagyma is. Világosra pirítod és tejjel felengeded. Ebbe a rántásba beleteszed a kiengedett parajt, borssal, sóval ízesíted, össze forralod, kb. 15 perc alatt kész. Gyorsan kozmálódik vigyázz! - See more at: http://www.receptvarazs.hu/receptek/recept/spenotfozelek#sthash.THlEckYU.dpuf
A megpucolt, megmosott krumplit karikára vágjuk, és a babérlevéllel annyi sós vízben, ami szűken ellepi, megfőzzük. Az olajból a liszttel rántást készítünk, megszórjuk a majoranná...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk az olajon. A tököt besózzuk, majd kicsit állni hagyjuk, kinyomkodjuk, és a hagymára tesszük, átforgatjuk, rátesszük a finomra vágott kap...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Étolajat hevítünk egy lábasban. Mikor forró, ráöntjük a friss, vagy mirelit zöldborsót és kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon. Ez csak pár tíz másodperc. Ezután öntsük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz