Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tejszínes , csíkos kalács


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg Bl 55 liszt

2,5 dkg élesztő

1 tojás sárgája

3 evő.k cukor

1,5 dl tejszin

1,1 dl tej

Elkészítés:


A hozzávalókat dagasztó gépbe rakjuk és puha, rugalmas tésztát gyúrunk, mielőtt kész a felét kivesszük, a maradék tésztához 1 teáskanál keserű kakaóport adunk és tovább dagasztjuk, addig amig elkeveredik a kakaó a tésztával.

Mindkét tésztát duplájára kelesztjük.

A tésztákat egymásra helyezzük és kinyújtjuk, téglalap alakúra. Feltekerjük, félbe hajtjuk és a közepénél megcsavarjuk.

Sütés előtt még 15-20 percet pihentetjük, a mardék tojás fehérjével lekenjük és előmelegített sütőben 190-200 fokon 30-35 percet sütjük

Tejszínes , csíkos kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Sütőtökös foszlós kalács
Sütőtökös foszlós kalács

Az élesztőt egy kevés cukorral és langyos tejjel felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, bele keverjük a sót és a cukrot, a tojásokat,bele reszeljük a citrom héját, sütőtököt...

Elkészítési idő: 3
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Mákos -Diós bejgli / Azonnal készíthető/
Mákos -Diós bejgli / Azonnal készíthető/

Tejfölt a zsírt a tojást a cukorral és a sóval jól összekavarjuk,belemorzsoljuk az élesztőt és összegyúrjuk a liszttel.Ne túl kemény tésztát készítsünk. 3 részre osztjuk. Előre elk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bejgli lll.
Bejgli lll.

Össze dolgozzuk a tészta alapanyagait. Majd 2 órát pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket. 3 dl vízzel szirupot főzünk beleszórjuk a diót belekeverjük a keksz morzsát és a cit...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kuglóf
Kuglóf

30dkg rétesliszt,25dkg cukor,fél l natúr joghurt,1dl étolaj 1 teáskanál szódabikarbóna.reszelt citrom héja.összekeverni felét a formába másik feléhez 2 ek kakaó ezt rá.220 fokra el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk