Családireceptkönyv.hu

Aranygaluska


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához:

50 dkg Schar Mix B (helyettesítettem Alfa mix, Barbara, Mix it)
6 dkg Dr. Oetker vanília pudingpor
5 ek cukor
2 cs. vaníliás cukor
2,5 dkg élesztő vagy 1 cs szárított Dr Oetker
1 tojás
1 citrom reszelt héja
2 (bő) ek étolaj
400 ml tej (tejérzékenyeknek vízzel is lehet)

Forgatáshoz:

dió
cukor
olvasztott margarin

Öntethez:

7 dl tejben egy csomag vanília pudingot főzünk meg cukorral.

Elkészítés:


A hozzávalókat robotgép dagasztóvillájával addig keverjük, amíg egynemű tésztát kapunk (nem futtatjuk fel külön az élesztőt sem). Olvasztott margarinba mártott evőkanállal szaggatjuk (a tészta elég puha lesz, gyúrni nem lehet), majd az olvasztott margarinba forgatjuk aztán a cukros dióba,és tepsibe egymás mellé rakjuk a darabokat,a maradék cukros diót a végén rászórjuk.
Lehet keleszteni fél órát kb de nem muszáj,mert mire végzünk a forgatással és a sütő előmelegítéssel,addigra megkel a tészta :)
Előmelegített sütőben, 180 fokon 30 perc alatt aranybarnára sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Öntetet Dr. Oetker öntet pórból csináltam, nagyon finom volt.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gluténmentes fatörzs 9 db-hoz
Gluténmentes fatörzs 9 db-hoz

A dagasztótál aljába öntöttem a langyos tejet, a cukrot, az élesztőt, az olajat és a liszteket, majd mindent összedolgoztam a dagasztógéppel. Egy kis tálba a dagasztott tészta felé...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: emaxa
Siroví osúch ze smetanú
Siroví osúch ze smetanú

Z kváska , múky, vajcia, soli a bravčovej masti pomocou mlieka vymiesime cesto. Dobre vypracované ho rozťapkáme rukami na plech a pridáme naň plnku. Ešte teplý osúch pokrájame na č...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kelt kuglóf
Kelt kuglóf

Az élesztőt, kevés langyos tejben felfuttatjuk. A margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Ezeket egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a lisztet és annyi langyo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Vaníliás rózsacsokor kalács
Vaníliás rózsacsokor kalács

Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk és 1 evőkanál cukorral megszórva hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót és betakarjuk egy kis lisz...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk