Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
50 dkg Schar Mix B (helyettesítettem Alfa mix, Barbara, Mix it)
6 dkg Dr. Oetker vanília pudingpor
5 ek cukor
2 cs. vaníliás cukor
2,5 dkg élesztő vagy 1 cs szárított Dr Oetker
1 tojás
1 citrom reszelt héja
2 (bő) ek étolaj
400 ml tej (tejérzékenyeknek vízzel is lehet)
Forgatáshoz:
dió
cukor
olvasztott margarin
Öntethez:
7 dl tejben egy csomag vanília pudingot főzünk meg cukorral.
Elkészítés:
A hozzávalókat robotgép dagasztóvillájával addig keverjük, amíg egynemű tésztát kapunk (nem futtatjuk fel külön az élesztőt sem). Olvasztott margarinba mártott evőkanállal szaggatjuk (a tészta elég puha lesz, gyúrni nem lehet), majd az olvasztott margarinba forgatjuk aztán a cukros dióba,és tepsibe egymás mellé rakjuk a darabokat,a maradék cukros diót a végén rászórjuk.
Lehet keleszteni fél órát kb de nem muszáj,mert mire végzünk a forgatással és a sütő előmelegítéssel,addigra megkel a tészta :)
Előmelegített sütőben, 180 fokon 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Öntetet Dr. Oetker öntet pórból csináltam, nagyon finom volt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A fenti anyagból könnyű kalácstésztát készítünk, ha megkelt kinyújtjuk, kockára vágjuk, dióval, mákkal, vagy lekvárral tölthetjük. Sütőpléhre téve, meleg margarinnal megkenjük, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet,sót összekeverni,tojás sárgát belekeverni,élesztőt is és végül a vajat.Az élesztőt nem futattam fel.Ha kell esetleg liszt vagy tej,akkor pótolni.Keleszteni kell langyos hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszt közepébe öntöm a kevés cukorral tejben felfuttatott élesztőt, a maradék langyos tejet, a csipet sót, a felolvasztott vajat és a 2 tojás sárgáját is hozzáadom. Amikor duplá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű