10 db paprika
fél kg darálthús
kb.10 dkg rizs
1-2 db tojás
só bors őrölt kömény ízlés szerint
a fűszerekkel. Összekeverjük a kettőt és félre tesszük kicsit hűlni. Addig a paprikákat félbevágjuk kicsumázzuk. Majd a kissé hűlt húsos masszába ütünk 1 tojás(lehet kettő is ha tojnak otthon a tyúkok )
A masszát a paprikákba kanalazzuk. A tetejére tejfőlt csúrgatunk és ha van reszelt sajt is mehet. Sütőbe toljuk. Kb. 2 perc és kész az isteni töltött paprikánk. Köretként én tört burgonyát ajánlok
A káposztát legyaluljuk. Serpenyőbe vagy wok edénybe egy kis étolajat öntünk, rátesszük a káposztát és rászórjuk a tasakból a száraz rizst. Fedővel letakarjuk és erős tűzön kb. 10...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy serpenyőt a videón látható módon sütőpapírral kibélelünk. A bacon csíkokat a serpenyő közepétől kifelé, egymást kicsit fedve körbe kirakjuk. Az újburgonyát megmossuk és kariká...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit és a cukkinit alaposan megmossuk, majd félbevágjuk, felszeleteljük. A zöld spárgák végeit meghajlítjuk, lepattintjuk a fás részt, az újhagymát megtisztítjuk, felkarikázz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lekvárhoz forraljuk fel a hozzávalókat, majd alacsony lángon pároljuk őket, amíg a keverék szirupos állagúvá nem sűrűsödik. Majd tegyük félre hűlni. Az uborkát szeleteljük fel m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű