Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg kakaós keksz
15 dkg vaj
1 evőkanál rumaroma
1 evőkanál csokoládékrém (nutella)
6 evőkanál habtejszín (nem felvert)
A krémhez:
40 dkg mascarpone
3 dl habtejszín
5 dkg fehér csokoládé
1 vaníliarúd belseje
3 evőkanál porcukor
A bevonathoz:
10 dkg fehér csokoládé
1 teáskanálnyi vaj
tortadara
Elkészítés:
A kekszet apróra tördeljük és egy tálba tesszük a többi hozzávalóval együtt. Robotgéppel összedolgozzuk, majd lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk. A mascarponét krémesre keverjük a porcukorral és a vaníliával. A habot felverjük és belekeverjük a mascarponés krémet, majd hozzáadjuk a reszelt fehér csokoládét is és ráöntjük a kekszes alapra. Hűtőbe tesszük fél órára. Közben felolvasszuk a fehér csokoládét és belekeverjük a vajat, majd a krém tetején elsimítjuk és megszórjuk a tortadarával. Egy órára hűtőbe tesszük és hidegen szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, a végén pedig belekeverjük a cukrot. Ezután hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáját majd a diót. A legvégén a két evőkanálnyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét kemény habbá verjük robotgéppel,majd a cukrot is apránként hozzákeverjük még mindig robotgéppel,ezután a tojások sárgáját egyesével és még mindig nem kapcsoljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a liszttel elmorzsolni, majd hozzáadni a sütőport, a cukrot, a kakaót, a tojássárgáját és kanalanként a tejet. (lehet nem kell bele ennyi tej) Gyors mozdulatokkal öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes