Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Az epret gyümölcscentrifugában megszabadítom a nagyja levétől. Eperlevet zacskóban lefagyasztom - gyümölcsleveshez, krémekhez felhasználható. Az eperhús minden kg- jához kb. 40 dkg eritritet adok ÉS ( ez nagyon fontos ) legalább 2-3 csipet sót. Majd megfőzöm , amikor már nem habzik és bugyog akkor üvegbe töltöm, celofán, száraz dunszt - hónapokig eláll....a sótol az eritrit fura íze eltűnik ugyanis! Többszörösen kipróbált recept.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
Első lépésként a cukrot és a vizet egy lábasba öntjük, majd közepes hőfokon elkezdjük melegíteni. Nem szabad kevergetni, csak esetleg néha megrázni a lábast. Kezd forrni, majd habz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott vöröshagymát körülbelül 15 percig dinszteljük olajon, és a jól összetört mustármagot, koriandert és szegfűszeget rászórjuk. A fokhagymát és a gyömbért apró darabo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót késes aprítógépbe tesszük és durvára aprítjuk
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A paprikát, a paradicsomot, az almát megmossuk. A paprika csumáját, az alma magházát eltávolítjuk, a hagymákat megpucoljuk, és minden összetevőt apróra vágunk. A fűszerekkel együtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes