Adag: 16 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
(1 bögre = 250 ml)
1 tojás
1/2 bögre tej
1/4 bögre olívaolaj
1 bögre teljes kiőrlésű tönköly búzaliszt
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
3 teáskanál sütőpor
só, bors
1 teáskanál szárított bazsalikom (ha van lehet friss)
10 dkg morzsolt fetasajt
8 db olívabogyó
6 db aszalt paradicsom
Tetejére:
1 felvert tojás
Elkészítés:
A liszteket mérjük ki egy tálba, adjuk hozzá a sütőport, a sót, a borsot és a bazsalikomot, majd keverjük össze. Mehet bele továbbá a tej, a tojás és a morzsolt fetasajt.
Az olívabogyót és az aszalt paradicsomot daraboljuk apróra, majd ezzel együtt gyúrjuk össze a tésztát. Egy picit lágy lesz. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki kb. 1 ujjnyi vastagra. Szaggassuk ki tetszőleges méretű pogácsa szaggatóval.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztassuk, kenjük meg felvert tojással, majd 180°C-on süssük készre kb. 30-35perc alatt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
200 fok - 10 perc sütőbabbal 200 fok - 10 perc sütőbab nélkül 150 fok - 35 perc 10-15 percig pihentetni kell Elkészítés: INSTRUCTIONS SERVES 8 You will need a 28cm dee...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Mindezt összekeverjük és kb. a felét a tepsibe halmozzuk a másik felét 2 ek kakaóval továbbkeverve rá halmozzuk. A tetejét durvára vágott dióval és kristálycukorral meghintve. Mehe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Öntsük az aszalt gyümölcsöket egy nagyobb tálba. Öntsük rá gyümölcslevet, keverjük jó alaposan össze. Majd keverjük hozzá lisztet és a sütőport (szódabikarbónát). Kikent formába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű