2 csomag előhűtött, nyújtott leveles tészta
4-5 evőkanál cukor
4-5 evőkanál darált mogyoró
15-20 dkg étcsokoládé
1. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A kinyújtott tésztát terítsük ki, és kenjük meg vékonyan vízzel.
2. Hintsük meg cukorral és a darált mogyoróval a tésztát. Tekerjük fel hosszában az egyik felét a tésztának, majd a másikat is.
3. Nyomjuk össze, és egy éles késsel vágjunk fél centis szeleteket. Helyezzük a tésztát sütőpapírral bélelt sütőlemezre. Nyomjuk meg a füleket egy kicsit kézzel, hogy egy kicsit hegyes legyen (jobban mint én, mert az enyém kerekre sikeredett). Tegyük a forró sütőbe, és süssük 10-12 perc alatt szép ropogósra. hagyjuk kihűlni.
4. Gőz felett olvasszuk meg az apróra tört étcsokoládét. Mártsuk a csokoládéba a süteményt, úgy hogy a két karika (fül) legyen csokis. Hagyjuk a csokoládét megdermedni.
A tésztához a tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük, majd részletekben beledolgozzuk a cukrot is. A sütőporral, kókusszal elkevert lisztet egy keverőlapát segítségével óvato...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz egészet bele a robotgépbe, amíg a sütő eléri a hőfokot kész is, sütőpapíron sütni. Én hőlégkeverésen sütöttem 160 fokon 25 percig. Tehát alsó-felsőn 180 fok. Dupla adagot, nag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű• A margarint a cukorral habosra keverjük. • Egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. • A lisztet összekeverjük a sütőporral, a vaníliás cukorral és hozzáadjuk a tojásos masszához....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesA sütőt előmelegítjük 100 fokra, hőlégkeverés programon. Ha nincs hőlégkeverésünk, akkor 110 fok, alul-felül sütés programon. A tojások fehérjét egy csipet sóval félkemény habbá v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű