Családireceptkönyv.hu

Diós csoda


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a tésztához:

30 dkg liszt

15 dkg vaj

20 dkg cukor

2 tojássárgája

fél tk. reszelt narancshéj

fél narancs leve

50 ml tej

a töltelékhez:

2 tojásfehérje

10 dkg vaj

15 dkg liszt

20 dkg darált dió

20 dkg cukor

fél tasak sütőpor

a tetejére:

16 dkg étcsokoládé

2 teáskanál vaj

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összekeverjük egy nagy tálban. Összegyúrjuk, majd kettéosztjuk, lisztezett deszkán tepsi méretűre kinyújtjuk. A kész lapok közül az egyiket egy a tepsibe tesszük és belenyomkodjuk.

A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd félretesszük. A vajat a cukorral összedolgozzuk, hozzáadjuk a diót, a lisztet, a sütőport. Végül beleforgatjuk a a kemény habot. A tölteléket a tepsiben lévő tésztára kanalazzuk.

A sütőt 180 C-ra előmelegítjük. A tölteléket beborítjuk a másik tésztalappal. A sütőben aranybarnára sütjük. Hagyjuk langyosra hűlni.

A csokoládét a vajjal felolvasztjuk, és bevonjuk vele a sütemény tetejét. Kis pihentetés után már fel is vághatjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Francia citromtorta
Francia citromtorta

180 fokra melegítsd elő a sütőt. A tojásokat, a cukrot, a citromlevet és a citromhéjat keverd alaposan össze kézi habverővel. Ezután add hozzá a felkockázott, szobahőmérsékletű va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos roló – Húsvétra
Mákos roló – Húsvétra

A tejet a cukorral felforraljuk, majd a mákot is belekeverjük. Nagyjából 20 percen át főzzük, ha krémes állagúvá vált, levesszük a tűzről. A mazsolát hozzáadjuk, rumaromával ízesít...

Elkészítési idő: 60
Nehézség: Könnyű
share
Tiramisu szelet
Tiramisu szelet

A tésztának valókból sütöttem egy piskótát. A pudingporokat a tejben megfőztem cukroztam és hagytam hűlni. A vajat és a cukrot habosra kevertem és hozzákevertem a már kihűlt pudin...

Elkészítési idő: 1,5-óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bögrés süti , bármilyen gyümölccsel
Bögrés süti , bármilyen gyümölccsel

Az egészet egy tálba összekeverjük robotgéppel . Beleöntjük egy tepsibe , és rászórjuk a gyümölcsöt/ bármilyen/.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk