Családireceptkönyv.hu

Diós csoda


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a tésztához:

30 dkg liszt

15 dkg vaj

20 dkg cukor

2 tojássárgája

fél tk. reszelt narancshéj

fél narancs leve

50 ml tej

a töltelékhez:

2 tojásfehérje

10 dkg vaj

15 dkg liszt

20 dkg darált dió

20 dkg cukor

fél tasak sütőpor

a tetejére:

16 dkg étcsokoládé

2 teáskanál vaj

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összekeverjük egy nagy tálban. Összegyúrjuk, majd kettéosztjuk, lisztezett deszkán tepsi méretűre kinyújtjuk. A kész lapok közül az egyiket egy a tepsibe tesszük és belenyomkodjuk.

A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd félretesszük. A vajat a cukorral összedolgozzuk, hozzáadjuk a diót, a lisztet, a sütőport. Végül beleforgatjuk a a kemény habot. A tölteléket a tepsiben lévő tésztára kanalazzuk.

A sütőt 180 C-ra előmelegítjük. A tölteléket beborítjuk a másik tésztalappal. A sütőben aranybarnára sütjük. Hagyjuk langyosra hűlni.

A csokoládét a vajjal felolvasztjuk, és bevonjuk vele a sütemény tetejét. Kis pihentetés után már fel is vághatjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gyors rizspuding
Gyors rizspuding

-A 1 dl tejben a pudingport, a cukrot, és a tojássárgákat csomómentesen elkeverjük. -Utána a maradék 5 dl tejet és a 2 dl habtejszínt egy lábosba beleöntjük és hozzá keverjük a pu...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Csíkos csokis süti - sütés nélkül
Csíkos csokis süti - sütés nélkül

1. A vajat (margarint) megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaópor és a lisztet, simára keverjük (de még nem a tűzhelyen). Kis tejben simár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszkrémes
Kókuszkrémes

Az alsó réteghez a hozzávalókat összekeverjük, majd nedves kézzel, sütőpapírral bélelt 12 x 18 centis hőálló tál aljába nyomkodjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
MEGGYES BÖGRÉS *
MEGGYES BÖGRÉS *

A lisztet összekeverem a sütőporral, a cukorral, a tojással, a tejjel és az étolajjal. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe töltöm. A kimagozott meggyet lisztben megforgatom, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk