Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tejet egy pici cukorral felteszek főni és hozzàöntöm a grìzt én szemre szoktam a lényeg hogy egy folyòs tejbegrìzt kapjunk.Félreteszem a tűzről.
3 tojàst szétvàlasztunk és a tojàssàrgàjàt habosra verem cukorral ìzlés szerint,majd hozzàöntöm a grìzhez és jól elkeverem.visszateszem a tűzre és kb 1 percig kevergetem. Újra leveszem a tűzről a fehérjét kemény habbà verem és ezt is hozzà keverem a grìzhez.kb fél percre még visszateszem a tűzre folyamatosan keverem,hogy ne égjen le. És kêsz könnyed habos .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A megpucolt vöröshagymát kockára vágom, majd 4 evőkanál olajon megpirítom. Zöldségeket összevágom, hozzáadom a hagymához, majd fűszerezem, és tovább pirítom. Ha szükséges kevés vi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzöm, majd karikára vágom. A kolbászt és a megfőzött tojásokat felszeletelem, egy tűzálló edényben szép sorban lerakom. Elkezdem rétegezni a burgonyát, a fő...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A pulykacombot kicsontozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. A szalonnát kockázzuk, zsírját kisütjük. Hozzáadjuk a húst és saját levében pároljuk. Amikor elfő a leve, még pár percig pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes