Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0.5 kg liszt, 0.5 dkg só, 1 citrom héja, 2.5 dl langyos tej,5 dkg cukor , 1 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 2.5 dkg élesztő. Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összeállítjuk a tésztát. Ezután, 5 dkg olvasztott vajjal alaposan kidolgozzuk. 1 órán keresztül kelesztjük, majd ledagasztjuk. Ismételt kelesztés következik, de most már csak a duplájára.
A tálból kiborítva elosztjuk, -úgy, ahány ágra szeretnénk fonni.
Fonás után egész tojással lekenve újfent kelesztjük,majd sütjük. 40 perc, de ezt sütője válogatja. Félidőben, -ha nagyon pirulna, takarni kell.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Belerakod kedvenceidet, amit otthon találsz, pl. zöldborsó, kecske sajt, pirított gombával, szalonnával, reszelt sajt, paradicsom és paprika, és majd a tojásos keveréket ráöntjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, 2 ek olajon üvegesre pároljuk. 2. Hozzáadjuk a rizst, kissé megpirítjuk, aláöntjük a húslevest, majd fedő alatt, mérsékelt tűzön puhára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megtisztítjuk, leitatjuk róla a nedvességet, majd bedörzsöljük a sóval. A 4 ek vajat egy tálkában megolvasztjuk, elkeverjük benne a pirospaprikát, a rozmaringot,...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű