Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 8 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50dkg finomliszt
3dkg margarin
1 evőkanál étolaj
2 kiskanál só
1 evőkanál cukor
2 dkg élesztő
1 dl tej
szűk 2dl langyos víz
Elkészítés:
A margarint olvasztva teszem bele.
A kiflik tetejét vízzel kenem le, majd a sajtot teszem rá.
Általában 10 g sajt 1 kiflibe.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom.....
vigyázni mikor egymás mellé teszem a sütőbe nem szabad túl közel tenni.
Egyenként sütőpapírt teszek a kiflik közé.
Isteni Finom)))j
1 kifli kb. 100 g-os.....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A vaj kivételével az összes hozzávalót a dagasztógép táljába mérjük. Elindítjuk a dagasztást. 3-4 perc után, amikor már összeállt a tésztánk több részletben hozzáadjuk a puha vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kenyér 1. Kovász reggel elkészítve: 40 dkg BL55 liszt, 2 dkg élesztő, 4 dl víz Délután a kovászhoz 60 dkg BL55 liszt, 2 dkg élesztő, 6 kk só, 2 dl víz, 5 dkg vaj, késhegynyi as...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy tálba átszitáljuk a lisztet, közepébe kis mélyedést vájunk ide morzsoljuk az élesztőt, majd 1 dl langyos tejben elkeverjük a cukrot- a tojást és az élesztőre öntve várjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű