1/2 kg csirke (mell, vagy comb filézve)
2 evőkanál mustár
1 evőkanál méz
2 evőkanál olaj
só, bors,
natúr kukoricapehely
Állítsd a sütőt 200 C fokra.
Keverd össze a mézet, mustárt, olajat és a sót, borsot.
Forgasd a pácba a csirke darabokat.
Törd apróra a a kukoricapelyhet.
Szedd le a húsról a felesleges pácot és forgasd meg a kukoricapehelyben.
Tedd egymás mellé a sütőpapírra és 15-18 perc alatt süsd ropogósra!
Még zamatosabb lesz a hús, ha hagyod a pácban állni egy ideig!
Próbáld ki joghurtos páccal is!
A hagymát olajon megfonnyasztom, a húst felkockázom, az olajon fehéredésig párolom. Hozzáadom a felkockázott répát, ízlés szerinti borsót, rizsát és puhára főzöm.. Ha a rizst külön...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hússzeleteket, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben, kevés, forró zsiradékon, hirtelen kisütjük. Az apró rózsákra szedett karfiolt, rövid időre, forró, enyhén só...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElőmelegtjük a sütőt, a tepsit kivajazzuk. Kettévágjuk a zsemléket, majd kibelezzük. A sonkacsíkokat beletesszük a kibelezett zsömlékbe, aztán mindegyik félbe 1-1 tojást beleütün...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA darált húst egy tálba tesszük és az összes többi hozzávalóval együtt (rizst nem kell megfőzni) kézzel jól összegyúrjuk. A vöröshagymát apró kockára vágom. Egy fazékban rakjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes