Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1.5 kg káposzta
• 1.5 kg paprika
• 1.5 kg uborka vagy zöldparadicsom
• 0.5 kg hagyma
/Ezek lereszelt mennyiségek/
• 40 cukor
• 4-5 dl 10% ecet
• 1 m. kanál kénpor
• 1 m. kanál szalicil
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Savanyúságok,
A sárgarépát vékonyra felkarikázzuk,a spárgát meghámozzuk és vékonyra felszeleteljük. Az uborkát szintén meghámozzuk, félbevágjuk, magját kikaparjuk és felkarikázzuk. A paprikát, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni hagy...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
mindent feldarabolunk és egy nagyobb fazékba föni tesszük -hozzáadjuk a füszereket ,összekeverjük -kb 1 órát fözzük -ezután a babérleveleket kivesszük -az egészet összetúrmixol...
Elkészítési idő: 100 Nehézség: Közepes
Üvegek sterilizálása az én módszeremmel: Az üvegeket én úgy szoktam kifőzni, hogy egy nagyobb lábosban vizet forralok, de mielőtt beleraknám az üvegeket, azokat a csapból jövő fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes