• 1.5 kg káposzta
• 1.5 kg paprika
• 1.5 kg uborka vagy zöldparadicsom
• 0.5 kg hagyma
/Ezek lereszelt mennyiségek/
• 40 cukor
• 4-5 dl 10% ecet
• 1 m. kanál kénpor
• 1 m. kanál szalicil
Össze keverni. Ha minden felolvadt ráönteni zöldségre.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát legyaluljuk. Elkészítjük a "salátalevet": a cukrot, az ecetet, a vizet összekeverjük, hogy a cukor feloldódjon. Egy lábosba beletesszük az olajat, rá a gyalult káposz...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A hozzávalókat (a fűszereken kívül) egy lábasba öntjük, és felforraljuk őket. Alaposan megmossuk az uborkákat és a befőttesüvegeket. Az üvegek aljára tesszük a fűsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű