Családireceptkönyv.hu

Pulykaszárny savanyú káposztával:


Írta:

Adag: 3 főnek
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A húst előző nap bepácolom fokhagymás delikát, bors, sós, tejben (ez elhagyható, de finomabb így a húsnak az íze)
A babot előfőzöm,......savanyú káposztát (1 kg) átmosom, összekeverve tepsibe rakom. Rárakom a lecsepegtetett papírtörlővel leitatott húst. Megszórom egy pici bazsalikommal, és gyömbérrel.

Elkészítés:


Öntök alá egy pohár vizet, és lefedem fóliával.
Kb 2 óra múlva leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Egy nagyon pici lének kell maradni alatta, szinte szaftnak.
Köretet nem igényel hiszen a káposzta babbal tökéletes.

Pulykaszárny savanyú káposztával:

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Velővel és kolbásszal töltött szűzpecsenye
Velővel és kolbásszal töltött szűzpecsenye

A szűzpecsenyét éles, hosszú késsel felszúrjuk, kissé kitágítjuk a vágást, vigyázva, hogy a széleit ne sértsük meg. Sóval és borssal bedörzsöljük és állni hagyjuk. A kolbász héját...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos-sonkás rizsgolyó
Sajtos-sonkás rizsgolyó

Megfőzöm a rizst, majd langyosra hűtöm. A sonkát apró kockára vágom és kissé lepirítom. A rizst és a sonkát egy tálba teszem, adok hozzá reszelt sajtot. Sózom, borsozom és alaposa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar karfiol álom­fa­latka
karfiol álom­fa­latka

Először főzd meg a karfiolt: fedő alatt párold forró vízben kb. 4-5 percig vagy amíg puha nem lesz, de arra figyelj, hogy nehogy szétfőzd! Ezután jól szűrd le, majd szárítsd meg eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk