menu

Családireceptkönyv.hu

Pulykaszárny savanyú káposztával:


Írta:

Adag: 3 főnek
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A húst előző nap bepácolom fokhagymás delikát, bors, sós, tejben (ez elhagyható, de finomabb így a húsnak az íze)
A babot előfőzöm,......savanyú káposztát (1 kg) átmosom, összekeverve tepsibe rakom. Rárakom a lecsepegtetett papírtörlővel leitatott húst. Megszórom egy pici bazsalikommal, és gyömbérrel.

Elkészítés:


Öntök alá egy pohár vizet, és lefedem fóliával.
Kb 2 óra múlva leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Egy nagyon pici lének kell maradni alatta, szinte szaftnak.
Köretet nem igényel hiszen a káposzta babbal tökéletes.

Pulykaszárny savanyú káposztával:

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött káposzta kicsit másképp
Töltött káposzta kicsit másképp

A káposztát jól kicsavarjuk ,ha nagyon savanyú kicsik kimossuk --Egy lábasba kevés olajat raktam, megfuttattam rajta az alaposan megmosott rizst, majd felöntöttem dupla mennyiség...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bögrés tejbegríz
Bögrés tejbegríz

A tejet egy fazékba öntjük, és feltesszük főni. Mikor felmelegszik, visszavesszük a lángot takarékra, majd hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett tíz-tiz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tamás
Szaftosresztelt máj
Szaftosresztelt máj

Egy serpenyőben olajat hevítünk és lepirítjuk rajta a paradicsompürét. A vöröshagymát szeletekre vágjuk és paradicsomos alaphoz adjuk. A serpenyőbe tesszük a vékony szeletekre vág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Toszkán lencsés egytál
Toszkán lencsés egytál

A lencsét előző este beáztatjuk, de ha elfelejtettük, akkor meleg vizet rátöltve másfél óra alatt szépen átázik. A szalonnát és a hagymát kockára vágjuk, a kolbászt karikára. Ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk