50 dkg liszt.. 5 dkg margarin.. 7 dkg cukor.. 3 dkg élesztő... 2 db tojás sárga.. 3 dl tej..lekvár. A tésztát összedolgozzuk, duplájára kelesztjük. Majd átgyúrjuk, 2 cm vastagra nyújtjuk, közepes szaggatóval szaggatjuk. Sütőpapiros tepsibe tesszük. Stampedlis pohárral közepébe mélyedést nyomunk és lekvárt teszünk bele. Előmelegitett sütőbe 160 fokon 20 percig sütjük. De én most változtattam és megtöltöttem vaniliás pudinggal és csokival, cukormázzal borítottam.
sárga réteg: 3 tojás sárgáját kikeverni 5 e.kanál porcukorral és 1 van.cukorral 1 cs.étkezési zselatint beáztatni 1.5 dl vízben ,majd felmelegíteni (nem forralni) és beleönteni a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojássárgáját fehéredésig kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a tejet és vízgőz fölött tejföl sűrűségű krémmé főzzük, majd lehűtjük. A zselatint 0,5 dl vízben feloldju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű