50 dkg liszt.. 5 dkg margarin.. 7 dkg cukor.. 3 dkg élesztő... 2 db tojás sárga.. 3 dl tej..lekvár. A tésztát összedolgozzuk, duplájára kelesztjük. Majd átgyúrjuk, 2 cm vastagra nyújtjuk, közepes szaggatóval szaggatjuk. Sütőpapiros tepsibe tesszük. Stampedlis pohárral közepébe mélyedést nyomunk és lekvárt teszünk bele. Előmelegitett sütőbe 160 fokon 20 percig sütjük. De én most változtattam és megtöltöttem vaniliás pudinggal és csokival, cukormázzal borítottam.
A tejszínt a vajjal és a cukorral együtt közepes lángon megmelegítjük, majd hozzáadjuk a kókuszt. Aki szeretné cifrázni, az a tejszín felét helyettesítheti kókusztejjel. Ha a massz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrni és 1 órára hűtőbe tenni, utána vékonyra nyújtani és formával kiszúrni, majd vajazott tepsiben halványra sütni, nem kiszárítani, 150 fokon. Lekvárral összera...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mentaleveleket alaposan megmossuk. Azt a mennyiséget, ami a tésztához kell, nagyon finomra aprítjuk; a többit félretesszük. Gőz felett megolvasztjuk a csokoládét; ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes