15 dkg kovász, 50dkg BL80 liszt, 4 dl burgonyafőzővíz, 1 kanál burgonyapüré.só 3x hajtogatva( óránként)formázás után hütőben kelesztve( kb 9 órát),250C-on 5 perc 200c-on 40 perc sütés a kövön.
Ágnes Pokoraczki Tiborné kenyere a valihagyományos konyhája oldalon van. sok-sok fotóval . 2015. 06.16-án találtam.
Először a tölteléket készítsd el, hogy legyen ideje kihűlni. Az almákat hámozd meg, vágd apróra. Keverd össze a vízzle, citromlével, add hozzá az édesítőt és a fahéjat. Alacsony lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A száraz hozzávalókat egy tálban elkeverjük, míg egy másikban a tojásokat, az olívaolajat, a citromlevet és a kókusztejet dolgozzuk homogénre. A két keveréket összeöntjük és kéz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fagyasztott tésztát kiolvasztottam. Vékonyra kinyújtottam. Pizzavágóval kb.10x10cm-es kockákra vágtam. Mindegyik kocka közepébe egy kanál túrós tölteléket tettem és batyut f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű