Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,25 kg disznózsír
284 g lúg
795,2 g desztillált víz
a zsírt felolvasztottam 50 fokon tartottam ... a vízhez adtam a gyöngylúgot és ezt meg lehűtöttem 50 fokra... a zsírhoz adtam a lúgot... és botmixerrel összepudingosítottam... ez most kicsit tovább tartott mert sok ez, de nekem szerintem ez a mennyiség elég egy fél évre biztosan.. formákba tettem... hagyom mig teljesen megszárad benne és akkor majd kiszedem tálcára.. és 4-5 héig hagyni kell érni utána lehet majd gél csinálni belőle
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Tegyük fel a tojásokat főni. Ha megfőttek, hűtsük le őket langyosra, majd óvatosan szedjük le a héjukat. Mossuk meg őket, és válasszuk szét a sárgáját a fehérjétől. A sárgáját törj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- 300 g zsenge zöldborsó szem - só, fehér bors ízlés szerint - 1 ek hidegen sajtolt tökmagolaj -1-2 gerezd fokhagyma - 2-4 dl tiszta víz - 3-4 db nagyobb bazsalikom levél -...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű