1.tészta
21dkg sima liszt
14dkg margarin
7dkg porcukor
1 tojássárgája
2.tészta
30dkg sima liszt
1cs.van.pudingpor (vagy más ízü pudingpor is lehet)
25 dkg margarin
8dkg porcukor
1tojássárgája
1egész tojás.
1tésztát összedolgozni hagyni 1-2órát pihenni hűvös helyre
kinyujtani kb 3mm,karikákat kivágni.
2tészta,
összedolgozni,ez lágy puha tészta lesz,kinyomo zsákba tenni és rányomni a kivágot karikkákra. de ugy hogy a közepe üres legyen mert oda jön a lekvár ,megsütni ,lekváral tölteni,vaniliás porcukorral megszorni
(a nyomozsáknak a hegye nagy legyen mert másképpen nem lehet kinyomni,Én húsdaráloba tettem és úgy raktam rá)
A darált kekszet annyi tejjel és egy pici rumaromával keverem össze, hogy egy könnyen dolgozható masszát kapjak. A felét belenyomkodom az edénybe. Az almákat megpucolom, szeletekre...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A feldarabolt vajat a cukorral, a liszttel, a sóval, és a mandulával dolgozzuk össze nyújtható tésztává. Fóliába csomagolva tegyük egy éjszakára hűtőszekrénybe. Másnap a tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szezámmagot zsiradék hozzáadása nélkül, szárazon megpirítottam egy teflon serpenyőben. A kristálycukorból és a vízből sűrű karamellt főztem. Hozzáadtam a vajat, c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű