Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
22 dkg liszt
15 dkg cukor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál só
7 1/2 dkg vaj
1 tojás
1 teáskanál vaníliakivonat
2 dl tej
Elkészítés:
1, Sütőt előmelegíteni 175 fokra
2,Liszt cukor só szódabikarbóna egy tálban összekeverni
3, Vajat megolvasztjuk kicsit kihűtjük, bele a tojás, vaníliakivonat és a tej jól összekeverni
4, Lisztes edénybe beletölteni a vajas edény tartalmát, összekeverni
5, Muffintepsibe szétosztani 15-20 perc (kicsit beleragad szóval jó ha van muffinpapír)
6 Megolvasztunk még némi vajat. A kész de még meleg muffint belemártjuk majd fahéjas porcukrot szórunk rá
Trükkök, tippek, praktikák:
Én igazi vaníliakivonatot használtam és zseniális lett vele
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összekeverjük a sóval. Amikor az élesztő felfutott a liszthez hozzáadjuk az áttört főtt burgonyát, az élesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először megfőzzük a krémet: Kevés tejben csomómentesre keverjük a lisztet, egy csipet sót és a többi tejet hozzáöntve sűrű krémet főzünk belőle. Lehúzzuk a tűzről, majd belekeve...
Elkészítési idő: 1bóra Nehézség: Könnyű