22 dkg liszt
15 dkg cukor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál só
7 1/2 dkg vaj
1 tojás
1 teáskanál vaníliakivonat
2 dl tej
1, Sütőt előmelegíteni 175 fokra
2,Liszt cukor só szódabikarbóna egy tálban összekeverni
3, Vajat megolvasztjuk kicsit kihűtjük, bele a tojás, vaníliakivonat és a tej jól összekeverni
4, Lisztes edénybe beletölteni a vajas edény tartalmát, összekeverni
5, Muffintepsibe szétosztani 15-20 perc (kicsit beleragad szóval jó ha van muffinpapír)
6 Megolvasztunk még némi vajat. A kész de még meleg muffint belemártjuk majd fahéjas porcukrot szórunk rá
Én igazi vaníliakivonatot használtam és zseniális lett vele
A hozzávalókból kemény tésztát gyúrunk, és hűvös helyen 20 percig pihentetjük. Ezután a tésztát lisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk. A harmadát behajtjuk a közepére. Les...
Elkészítési idő: 10 perc+ 30 per Nehézség: Könnyű
A tejet a cukorral feltesszük melegedni, de nem forraljuk, csak amíg jó meleg lesz és a cukor felolvad. Közben a tálba halmozott darálékot elkeverjük a citromhéjjal és pár csepp ci...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet keverjük össze egy csipet sóval, majd öntsük fel az éppen csak langyos tejjel. Ezután hagyjuk kb. 20 percig állni, hogy a zabpehely teljesen magába szívja a tejet....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű