Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
22 dkg liszt
15 dkg cukor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál só
7 1/2 dkg vaj
1 tojás
1 teáskanál vaníliakivonat
2 dl tej
Elkészítés:
1, Sütőt előmelegíteni 175 fokra
2,Liszt cukor só szódabikarbóna egy tálban összekeverni
3, Vajat megolvasztjuk kicsit kihűtjük, bele a tojás, vaníliakivonat és a tej jól összekeverni
4, Lisztes edénybe beletölteni a vajas edény tartalmát, összekeverni
5, Muffintepsibe szétosztani 15-20 perc (kicsit beleragad szóval jó ha van muffinpapír)
6 Megolvasztunk még némi vajat. A kész de még meleg muffint belemártjuk majd fahéjas porcukrot szórunk rá
Trükkök, tippek, praktikák:
Én igazi vaníliakivonatot használtam és zseniális lett vele
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejben a porcukorral felfuttatjuk az élesztőt. Hozzáadom a lisztet, vajat és a 2 tojást. Összedolgozom a tésztát, 3 gombócra osztom. Egy órára a hűtőbe teszem pihenni. Kinyújtok...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd folyamatos kavargatás mellett langyosra hűtjük. A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém: 2 dl tej, 2 e.k liszt felfőzzük. 20 dkg margarin, 20 dkg cukor habosra keverünk bele 1 citrom leve és héja. Az alsó lapra krém. Közepére lekvárt felsőre krém. Máz 20 dkg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű