Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
30 dkg háztartási keksz
5 dkg darált dió
10 dkg vaj
1,5 dl tej
2 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A tetejére:
3 dl habtejszín
2 evőkanál porcukor
2 tasak habfix
10 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
Elkészítése:
A kekszet a lehető legapróbbra daráljuk, hozzákavarjuk a diót. A tejet, a vajat, a cukrot és a kakaóport egy edénybe tesszük, amikor szirupos, levesszük a tűzről és a kekszes masszához öntjük. Lekapcsolható oldalú sütőformába tesszük. Minél kisebb formát használunk, annál magasabb lesz. A habot felverjük, belekavarjuk a porcukrot és a habfixet, majd a süteményre halmozzuk. A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a habra csorgatjuk. Vigyázzunk, fontos, hogy ne legyen meleg, különben a hab összeesik. Mikor lehűlt, szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverünk mindent. Jól formázható legyen adjunk hozzá egy kis meleg vizet. Formázzunk kis golyókat, lapítsuk keksz formává. Előmelegített sütőben 200-220 fokon kb. 10-15 perc a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a a cukros tejbe, a többi hozz hozzávalóval együtt összekeverem, hogy egy közepesen kemény tésztát kapjak. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztezett deszkán...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összekeverem, majd kanállal forró olajba szaggatom és megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű