1,5 l habtejszín,
490 g eper,
171 g mascarpone,
2,5 tk Dia wellness 1:4 édesítő.
A habtejszínt felverjük a habfixálóval, hozzáadjuk a mascarpone-t, az édesítőszert és az epret. Rövid idő alatt összedolgozzuk a hozzávalókat. Az eper egy része püréssé válik, de maradnak benne szép nagy eperdarabok is (aki nem kedveli így, turmixolja meg). Rita műanyag edénybe öntötte a masszát, és a fagyasztóba tette.
Azt írta még Rita, hogy azért "kaotikusak" a hozzávalók arányai, mert maradékokat használt fel, lehet rajtuk némileg változtatni. Az egész adag 1140 gramm lett, amiben összesen 44,56 szénhidrát van. Ez a fagyi teljesen egészséges és adalékmentes. :
Ezt a receptet a kolléganőm blogjára szántam onnan másoltam ki.
Isteni bármikor megcsinálom nem csak akkor amikor diétázni kell
Langyosan gombócokat formázni. Ízesíteni lehet citromlé és citromhéj. Gluténmentes morzsában meg lehet forgatni. Vanilia sodó vagy fagyi illik hozzá.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVaj, cukor, tojás, vanília habosra keverni. Szárazanyagokat összekeverni (liszt, zabpehely, szódabikarbóna, só, kókuszreszelék, mazsola). A kettőt összedolgozni. Kivajazott tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElőször a krémet főzzük meg: a tojássárgákat a cukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel és pár kanál tejjel csomómentesen, jól kikeverjük. A maradék tejhez öntjük a cukros-tojássá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA pudingot megfőzzük. A porcukrot habosra keverjük a margarinnal, majd a kihűlt pudinghoz adjuk. A kekszet egy tepsi aljára tesszük, erre megy a pudingos krém. A tejszínt a vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű