Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
45 dkg finomliszt
15 dkg cukor
3 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
50 dkg margarin
2 ek cukrozatlan kakaópor
A töltelékhez
20 dkg cukor
50 dkg tehéntúró
3 csomag vaníliás cukor
4 db tojássárgája
1 evőkanál finomliszt
7 db tojásfehérje
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól dolgozzuk össze, majd csomagoljuk az egészet frissentartó fóliába, és tegyük a fagyasztóba. Legalább 5-6 órára.
A tojásfehérjéket verjük kemény habbá. A krémhez valókat keverjük össze, majd tegyük bele a kemény habbá vert fehérjét is.
Ha megfagyott a tésztánk, akkor sütőpapírral bélelt tepsibe a nagylyukú sajtreszelőn a fele tésztát reszeljük a tepsibe egyenletesen. Majd borítsuk rá a túrókrémet, és a maradék tésztát reszeljük a túrókrém tetejére szintén egyenletesen.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb 30-40 percig sütjük.
sütési hőfok: 180°C
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a margarinnal eldolgozzuk, hozzáadjuk a cukrot, a tojás sárgákat és a szűrőn áttört nescafét. Fóliába csomagolva egy órára hűtőbe tesszük. A tésztát 5 mm vastagra kinyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük habosra a tojások sárgáját az édesítővel, a cukorral és a a ki kapart vaníliával,majd szitáljuk bele a sütőporos lisztet. A tojások fehérjéből készítsünk kemény habot, ma...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1. A krémsajtot, a citrom lereszelt héját és kifacsart levét, a mézet, a darált mandulát, a kurkumát és a 30 g kókuszreszeléket tegyük egy konyhai robotgépbe, és járassuk addig a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tojásokat a cukorral habosra keverem robotgéppel, hozzáadom a zsiradékot, azzal tovább folytatom. Ezután fakanálra váltok, és a tejet és a lisztes keveréket felváltva adom hozzá ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz