Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya főve, pürésítve
4 tojás
1 dl tej
3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
só, bors
1 maréknyi zöldborsó,
1 vöröshagyma felaprítva ,
színes paprikák - felaprítva,
sárgarépa megtisztítva, felkockázva
1 marék csemegekukorica
1 cukkini felkockázva
3 paradicsom szeletelve
20 dkg trappista sajt
2 evőkanál olaj
zsemlemorzsa
Elkészítés:
A hagymát megpirítjuk, majd a zöldségeket rajta megpároljuk.(kivéve a paradicsomot). A burgonyapürét elkeverjük a tojásokkal, a fűszerekkel, a liszttel, a tejjel- és a megpárolt zöldségekkel. Zsemlemorzsával megszórt formába öntjük, a paradicsomkarikákkal megterítjük, rászórjuk a reszelt sajtot - és sütőben pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
- A megpucolt zellert feldarabolva, forró vízben puhára főzzük, - Kivesszük a vízből, hagyjuk lecsöpögni és kihűlni. - Ezután felszeleteljük. - Egy mélytányérba dobjunk pici...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Forrósítsuk fel az olajat egy nagyobb lábosban és pirítsuk benne puhára a hagymát kb. 10 perc alatt. Adjuk hozzá a fűszereket, és pirítsuk 1-2 percig. Ekkor öntsük hozzá a felda...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Lereszeljük a cukkinit egy tálba és megsózzuk, majd 10 percre félrerakjuk. A sótól kinyomkodjuk A reszelt cukkinihez adjuk a lisztet, tojást, borsot, és hozzáreszeljük a fokhagym...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű