Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg krumpli
20 dkg liszt
1 db tojás
1 dkg élesztő
só
bors
petrezselyem
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, kockára vágva pohára főzzük.
Kihütjük, majd burgonyanyomón áttörjük, hozzáadjuk a lisztet, tojást, élesztőt, sót, borsot, petrezselymet.
Jól összedolgozzuk, kb. fél óráig állni hagyjuk.
Forró olajba szaggatjuk két evőkanál segitségével.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom szaftos husokhoz, de akár sülthushoz, vagy még magában is!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Tisztítsuk meg a burgonyát, mossuk meg, majd tegyük egy nagyobb tálba. Ha a burgonyák nagyobbak akkor vágjuk el őket, majd szurkáljuk meg egy fogpiszkálóval mindegyik darabot. A fo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sárgarépákat vékony csíkokra vágjuk és egy sütőtálba tesszük a gerezdekre szedett fokhagymákkal együtt. Meglocsoljuk a narancs facsart levével és az olívaolajjal, sózzuk, borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A burgonyát nem hámozzuk meg, csak megmossuk és egyforma karikákra vágjuk. ◾️Olajon fonnyasszuk meg a felkockázott hagymát, majd a petrezselymet és dobjuk rá a felkarikázott bur...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű