Tészta:
10 ek víz
10 dkg vaj
10 dkg liszt
4 tojás
Krém:
4 ek liszt
2 tojás
20 dkg cukor
1 van.cukor
1/2 l tej
A vajat a vízbe felolvasszuk,majd bele a lisztet elkeverjük.
levesszük a tűzről majd a tojásokat egyesével beletesszük .
Előmelegített sütőbe sütjük 20 percig kinyitás nélkül.
Krém hozzávalóit felfőzzük.
Tejszínt verünk fel a krém tetejére.
A tojássárgáját kikeverjük a cukkorral, hozzáadjuk a rumot, később pedig a mascarponét a pudinggal, addig keverjük, míg sima és kissé habos nem lesz. A tojásfehérjét kemény habbá v...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. Langyosítsunk meg 1 dl mandulatejet, rakjunk bele egy teáskanál eritritet és morzsoljuk bele az élesztőt. Pihentessük 10 percig. (de nem szabad felfuttatni ) A lisztet szitáljuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA liszteket egy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a csipet sót, az őrölt vaníliát, az eritritet és a citromhéjat, majd ezeket is alaposan belekeverjük. A 2 tojást a lisztes keverék...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA chia pudingot előző este összekeverjük. A kókusz krémet is összekeverjük. Majd a kétféle krémet poharakba egymásra rétegezzük!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű