Tészta:
500 g liszt
100 g darált dió
250 g cukor
4 tojás
1 kk szódabikarbóna
3 ek olvasztott méz
Krém:
5 kis pohár tejföl
250 g dió
250 g porcukor
1 kk vanília kivonat
Tetejére:
150 g étcsokoládé
1,5 ek étolaj
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, négy részre osztjuk, és lisztezett munkafelületen négy azonos méretű, 3-4 mm vastagságú lapot nyújtunk belőle. Sütőpapírt terítünk egy sütőlapra, vagy egy tepsi hátára, és erre fektetjük a lapokat. 180 fokra előmelegített sütőben, egyenként 6-7 perc alatt megsütjük őket. A krémhez összekeverjük a hozzávalókat, és megtöltjük a lapokat. Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét az olajjal, és bevonjuk a sütemény tetejét. Egy napot hűvös helyen tartjuk, majd szeleteljük.
15 db-hoz elegendő ez az adag.A hozzávalókat összekeverem és öt percig állni hagyom majd olajba kisütöm.
Elkészítési idő: 10 perc25 dkg rámát 25 dkg porcukorral kikeverni, hozzáadunk 50 dkg túrót 2 cs. vanilliás cukrot és 1 citrom reszelt héját összedolgozzuk és megtöltjük a lapokat, a tetejére csokimázat...
Elkészítési idő:vajat a cukorral jól elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliát. Alaposan elkeverjük. Majd hozzá szitáljuk a liszt, keményítő, szódabikarbóna, sütőpor keveréket. Legvégül...
Elkészítési idő: