30 dkg porcukor
2 db tojás
fél dl olaj
2 evőkanál barack lekvár
fél liter tej
40 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
1 kávéskanál őrölt fahéj
1 kávéskanál szódabikarbóna
fél csomag mézeskalács fűszerkeverék ( 14 gramm )
1 citrom reszelt héja
fél üveg szilvalekvár
A hozzávalókat a szilvalekvár kivételével robotgéppel összedolgozzuk. Sütőpapírral kibélelt közepes tepsiben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Megvárjuk míg kihűl, kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük a lekvárral, majd a másik lapot rátesszük, majd arra kerül a csokimáz. Fél órára berakjuk a hűtőbe, majd kockákra vágva tálaljuk.
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. Ha kell víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg!...
Elkészítési idő: 1éjszaka+sütés Nehézség: Közepes1. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd összegyúrjuk a porcukorral, hideg mézzel, a tojásokkal, vaníliás cukorral, tejjel és a sütőporral. 2. Jól összegyúrjuk és a tészta kéth...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy tálban elturmixoljuk a szétnyomkodott banánt a joghurttal, tojással és a datolyasziruppal. Hozzáadjuk a narancshéjat és levet is. Egy másik tálban összekeverjük a datolyát,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk a tészta hozzávalóit, a féltésztát tepsibe reszeljük. Rátesszük a túrós tölteléket. Majd a tészta másik felét is a tepsibe reszeljük. Lassútűzön kb. 50 perc.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű