-2db csirkemellfilé
-1db paradicsomkonzerv vagy szósz
-4db csirkemellsonka
-2db füstölt szeletelt mozzarella sajt
-Aszalt szilva
-Só
-Bors
-Bazsalikom
-Kókusz vagy olíva olaj sütéshez
-A csirkemellet megmossuk. Majd félbe vágjuk kihajtjuk és kívül belül, sózzuk, borsozzuk, bekenjük bazsalikommal. Belül megkenjük paradicsomszósszal. Rátesszük a csirkemellsonkát, majd a füstölt mozzarella sajtot. Középre pedig egysorba az aszalt szilva darabokat amennyi elfér. Félbehajtjuk a csirkemellet és jó szorosan összetűzzük fogpiszkálóval.
-Elömelegített sütőben 180-200C-on aranybarmára sütjük.
1. A csirkemájat metéltre vágom. 2. A füstölt szalonnát ugyancsak vékony csíkokra vágom és kiolvasztom, majd hozzákeverem a májat. 3. Pár percnyi pirítás után aláöntöm a vörösb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként elkészítjük a pácot. Egy kis edényben összekeverjük a sót, a borsot, chilit és citromlevet, majd 1-2 órára beleforgatjuk a megmosott csirkecombokat. Összekeverjük a száraz...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A ketchupot az almaecettel összekeverjük, beletesszük a nádcukrot és forraljuk. A hőt kicsit alacsonyabbra vesszük, ekkor hozzáadunk két evőkanál mustárt, pár csepp Worcestershir...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű