-2db csirkemellfilé
-1db paradicsomkonzerv vagy szósz
-4db csirkemellsonka
-2db füstölt szeletelt mozzarella sajt
-Aszalt szilva
-Só
-Bors
-Bazsalikom
-Kókusz vagy olíva olaj sütéshez
-A csirkemellet megmossuk. Majd félbe vágjuk kihajtjuk és kívül belül, sózzuk, borsozzuk, bekenjük bazsalikommal. Belül megkenjük paradicsomszósszal. Rátesszük a csirkemellsonkát, majd a füstölt mozzarella sajtot. Középre pedig egysorba az aszalt szilva darabokat amennyi elfér. Félbehajtjuk a csirkemellet és jó szorosan összetűzzük fogpiszkálóval.
-Elömelegített sütőben 180-200C-on aranybarmára sütjük.
Póréhagymát olajon megfuttatom, rá a csíkokra vágott csirkemell, átpirítom. Teszek rá sót, borsot, fokhagymát, kevés curryt. Majd egy dl vízzel puhára párolom a húst Ha megpuhult,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A krumplikat felkockázzuk, majd sós vízben megfőzzük. Amíg fő a hagymákat apróra vagdossuk és olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott csirkemellet, majd fehére...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkét kisebb darabokra vágom, és megsütöm wokban, sózom, borsozom, kakukkfüvezem. Ha megsült, félreteszem. A zöldségeket felvágom gyufaszál-nagyságúakra (ennyi mennyiség kb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű