-2db csirkemellfilé
-1db paradicsomkonzerv vagy szósz
-4db csirkemellsonka
-2db füstölt szeletelt mozzarella sajt
-Aszalt szilva
-Só
-Bors
-Bazsalikom
-Kókusz vagy olíva olaj sütéshez
-A csirkemellet megmossuk. Majd félbe vágjuk kihajtjuk és kívül belül, sózzuk, borsozzuk, bekenjük bazsalikommal. Belül megkenjük paradicsomszósszal. Rátesszük a csirkemellsonkát, majd a füstölt mozzarella sajtot. Középre pedig egysorba az aszalt szilva darabokat amennyi elfér. Félbehajtjuk a csirkemellet és jó szorosan összetűzzük fogpiszkálóval.
-Elömelegített sütőben 180-200C-on aranybarmára sütjük.
A csirkemellfilét kisebb kockára vágjuk. Sózzuk. A pác hozzávalóit összekeverjük. A csirkemellre öntjük. Hűtőszekrénybe téve 1-2 órán keresztül, néha átforgatva hagyjuk pácolódni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékonyra vágom,sózom,klopfolom. 2 dl frissen facsart narancslevet elkeverek 2-3 ek.mézzel,1 ek.fahéjjal,ebbe a pácba teszem a húsokat és hűtőbe 1-2 órára. Utána te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű