Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tárkonyos raguleves


Írta:

Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 5
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


- fél kiló sertéscomb
- 4 evőkanál zsír
- 1 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- sárgarépa
- petrezselyem
- karalábé
- zeller
- só (5 teáskanál)
- zöldbab
- 2 krumpli
- bors, petrezselyem, pirospaprika, tárkony
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál liszt

Elkészítés:


1. Zsírt felmelegítjük, megdinszteljük rajta a hagymát, fokhagymát , majd utána megszórjuk egy teáskanál piropspaprikával
2. Húst megpároljuk fehéredésig alacsony lángon. Majd felöntjük 2,5 liter vízzel, főzzük egy óráig.
3. Egy óra után belerakjuk a zöldségeket, utolsó egy órában pedig a krumplit, majd kicsit később a zöldbabot.
4. Legvégén elkészítem a tejfölös rántást.Elkeverem a lisztet csomómentesre a tejföllel, majd belekeverek egy merőkanálnyi levet, és újraforralom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gabi
Bableves
Bableves

A szárazbabot kiválogatom, egy éjszakára beáztatom. Másnap a tarjával vagy csülökkel felteszem főni. Annyi vizet engedek rá, amennyi levest akarok (én 10 literes fazékban szoktam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Tojásleves
Tojásleves

◾️A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát pedig összezúzzuk. ◾️A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, és még egy picit tovább pirítjuk. ◾️Közben hozzáadjuk a...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Thai csirkeleves
Thai csirkeleves

Elkészítés: keverd össze a curry krémet, a kókusztejet, a csirke alaplevet, a halszószt, a barnacukrot és a satay mix-et, egy megfelelő nagyságú lábasban, tedd a tetejére a csi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Krémes olaszos paradicsomleves
Krémes olaszos paradicsomleves

Főzőedényben forrósítsd fel az olívaolajat, és pirítsd meg rajta az apró kockákra vágott vöröshagymát. Öntsd fel a paradicsomszósszal és a vízzel. Sózd, borsozd, ízesítsd a fűszere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk