- fél zellergyökér
- 2 evőkanál olivaolaj
- 2 evőkanál majonéz
- 1 kávékanál mustár
- 1,5 teáskanál. tejföl
- só, bors, nyomott fokhagyma, zellerlevél vagy petrezselyemlevél
1. Megfőzőm a zellert, majd összeturmixolom (de lehet reszelni is a megfőzött zellert)
2. Belenyomom a fokhagymát, majd összekeverem a többi összetevővel, , majd fűszerezem
Elkészítés: A tonhalat villával összetörjük, hozzáadjuk a krémsajtot, az apróra reszelt hagymát, a citrom levét, a fűszereket, végül a kaprot. Simára keverjük, üvegtálra halmozzuk,...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A padlizsánokat megmossuk és a végeit levágjuk, majd hosszában kettévágjuk. A félbevágott, nyers padlizsánok mindkét oldalát késsel 4-5 helyen megszurkáljuk. Ez után következik a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A hagymát felkockázzuk és 1 kanál vajon puhára pároljuk. ◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a májat is és pirítani kezdjük. ◾️Annyira pirítsuk meg, hogy azért még szaftos ma...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű