2 db avokádó
fél lime leve
koriander zöld egy csokor
csipet só, bors
1 - vagy1/2 lilahagyma
2 gerezd fokhagyma ( nem kötelező)
1-2 paradicsom
chili
Összekeverni az aprított alapanyagokat.
A padlizsánt és a paprikát sütőpapírral leterített tepsire tesszük és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A padlizsánt 40, a paprikát kb. 30 percig, amíg a héja megfeketedi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, különválasztjuk a fehérjét és a sárgájától, külön tálba tesszük. A sárgáját jól kikeverjük a vajjal, majonézzel, borssal és az ételízes...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűAz avokádó belsejét villával pépesítjük, és összekeverjük a hozzávalókkal, hűtőbe téve, pár órára hagyjuk összeérni.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűAz összetört túrót a vajjal összekeverem és 10 percig állni hagyom, hogy a vaj megolvadjon. Beleteszem az apróra vágott hagymát, a sót, a borsot és az őrölt köményt. Ezután rakom...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz