2 db avokádó
fél lime leve
koriander zöld egy csokor
csipet só, bors
1 - vagy1/2 lilahagyma
2 gerezd fokhagyma ( nem kötelező)
1-2 paradicsom
chili
Összekeverni az aprított alapanyagokat.
Vágd apróra a sonkát és a hagymát, keverd habosra a vajat, majd keverd össze az eddigieket a tejföllel, a vöröshagymával, ízlés szerint mustárral, illetve petrezselyemzölddel. Hasz...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA hagymát a zsíron megpárolom, borsot, paprikát, majorannát adok hozzá, majd, az erektől megtisztított májat. Amikor majdnem kész az összezúzott tojást és a cukrot, valamint a mozs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA fokhagymát a csicserivel pürésítjük darálóban, majd pürésítés közben hozzáadjuk a jégkockát, citromlevet, tahinit, sót és tovább pürésítem. A jégkocka segít abban, hogy a hummus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Moss meg alaposan a paradicsomokat, majd vágd apró kockákra. Ha kisebb paradicsomokat használsz, félbe vagy negyedbe is vágod őket. 2. A friss bazsalikom leveleket mosd m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű