- 250 g túró
- 1 kisebb fej lila hagyma
- 100 ml tejföl
- 50 g vaj vagy margarin
- só
- ½ mokkáskanál őrölt kömény
- ½ teáskanál pirospaprika
◾️A túrót a tejföllel krémesre keverjük, majd mehet bele a felaprított lila hagyma.
◾️A vajat vagy margarint felolvasztjuk, majd ha picit hűlt, a túróhoz adjuk.
◾️Ezután befűszerezzük és pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek még jobban összeérjenek.
◾️Ez a mennyiség kb. 5-6 főnek elegendő.
A tojásokat megfőzzük. Meghántjuk, kettévágjuk, a tojássárgáját kivesszük. A fehérjét durvára vágjuk. A vajat aprítógépbe tesszük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a mustárt és a tú...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karfiolt rózsáira szedem, és sós vagy vegetás vízben megfőzöm. Jól lecsepegtetem, és az aprító gépben 2-3 másodperc alatt pépesítem. teszek hozzá majonézt, hogy kenhető legyen, s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz1. A hozzávalókat ledarálni, ízlés szerint ízesíteni, összekeverni. 2. Melegszendvics-krémként is lehet fogyasztani.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéza cukkinit megmossuk, a héját levágjuk, felkarikázzuk, a hagymát apróra vágjuk, egy mélyebb serpenyőben felhevítjük az olajat, megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a cukk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű