- 250 g túró
- 1 kisebb fej lilahagyma
- 100 ml tejföl
- 50 g vaj vagy margarin
- só
- ½ mokkáskanál őrölt kömény
- ½ teáskanál pirospaprika
◾️A túrót a tejföllel krémesre keverjük, majd mehet bele a felaprított lilahagyma.
◾️A vajat vagy margarint felolvasztjuk, majd ha picit hűlt, a túróhoz adjuk.
◾️Ezután befűszerezzük és pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek még jobban összeérjenek.
◾️Ez a mennyiség kb. 5-6 főnek elegendő.
◾️A padlizsánokat megszurkáljuk, tepsibe helyezzük, majd 200°C fokra előmelegített sütőbe tesszük. ◾️Amikor összeesik, megráncosodik, akkor nyilvánítjuk késznek. ◾️Amikor kész,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. Felezd el hosszában az avokádót, szedd ki a magját, és a húsát kanalazd egy tálba. 2. Villával törd darabosra 3. Keverj bele nagyon finomra vágott lilahagymát 4. Szintén mehe...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A padlizsánokat megmossuk és a végeit levágjuk, majd hosszában kettévágjuk. A félbevágott, nyers padlizsánok mindkét oldalát késsel 4-5 helyen megszurkáljuk. Ez után következik a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű