Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Fűszervaj


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:?
?petrezselymes (halakhoz, fehér húsokhoz)?
- 10 dkg vaj,
- 2 ek. aprított petrezselyem,
- 1 nagyobb gerezd fokhagyma,
- fél citrom reszelt héja,
- 2 tk. citromlé,
- kevés friss őrölt fehér bors,
- csapott fél kk. aprószemű só,
?csilis (lazachoz, csirkéhez)?
- 10 dkg vaj,
- 2 thai chili,
- 1 narancs reszelt héja,
- 2 tk. narancslé,
- friss őrölt feketebors,
- fél kk. barna nádcukor,
- csipet só,
?rozmaringos (vörös húsokhoz)?
- 10 dkg vaj,
- 4 ág rozmaring,
- 2 tk. színesbors-keverék,
- egy kis fej lila hagyma fele,
- fél kk. aprószemű só,

Elkészítés:


Összekeverjük az ízesítőket a vajjal.
Egy darabka folpackra halmozzuk, feltekerjük, rúddá formázzuk, a két végénél öszecsavarjuk, behűtjük, ha kifagyott, a fóliában hagyva csini csomagolópapírba tekerjük.

Fűszervaj

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szendvicskrémek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Füstöltsajt-krém
Füstöltsajt-krém

1. A sajtot lereszelem, hozzáteszem a vajat, és összeturmixolom vagy habbá verem az egészet, beleteszem a fokhagymát és a pirospaprikát. 2. Pirítóssal ideális.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Körözött
Körözött

1. A túrót a vajjal kikeverjük, beletesszük az ízesítőket és keverjük habosra, hogy sűrű krémet kapjunk. 2. Végül beleszórjuk az apróra vágott snidlinget és legalább egy fél na...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Tojáskrém
Tojáskrém

Tojást megfőzöm. Ha "rusztikusabb" krémet szeretnénk akkor lereszeljük, ha krémesebbet, akkor botmixerrel v. késes aprítóval pürésítsük (ebben az eseten célszerű a hagymát is belet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fokhagymás mustár
Fokhagymás mustár

1. A fokhagymát megtisztítom és a gerezdeket alaposan átnyomom. 2. Az így kapott pürét jól elkeverem a mustárral és őrölt fekete borssal ízesítem.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk