Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt, 2 dkg szalalkáli, 7 dkg zsír, 4 ek cukor, tej
Krém: 30 dkg cukor, 1/2 l tej, 3 ek liszt, 10 dkg vaj, 3 ek kakaó
Elkészítés:
Az összetevőket összegyúrjuk annyi tejjel hogy könnyen gyúrható legyen. 6 lapot sütünk a tepsi hátán előmelegített sütőben.
Krém: a cukrot megpirítjuk, majd a tejjel felöntjük. Közben fél dl tejben csomómentesre kikeverjük a lisztet. A kettőt összefőzzük és ha kihűlt hozzákeverjük a vajat és a kakaót.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást a tejföllel és a porcukorral elkeverjük. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A liszttel együtt belekeverjük a sütőport, és ízlés szerint teh...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A vajat és a felkockázott étcsokoládét a mikró közepes fokozatán, többször megkevergetve összeolvasztjuk, félretesszük hűlni. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját egy mélyebb tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz