60 dkg liszt, 2 dkg szalalkáli, 7 dkg zsír, 4 ek cukor, tej
Krém: 30 dkg cukor, 1/2 l tej, 3 ek liszt, 10 dkg vaj, 3 ek kakaó
Az összetevőket összegyúrjuk annyi tejjel hogy könnyen gyúrható legyen. 6 lapot sütünk a tepsi hátán előmelegített sütőben.
Krém: a cukrot megpirítjuk, majd a tejjel felöntjük. Közben fél dl tejben csomómentesre kikeverjük a lisztet. A kettőt összefőzzük és ha kihűlt hozzákeverjük a vajat és a kakaót.
Keverjük össze a cukrot a kakaóval egy kisebb lábasban majd öntsük hozzá a tejet és kavarjuk jól össze, tegyük fel főni, lassú tűzön főzzük, közben kavargassuk addig ameddig a cuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet egy nagy edénybe öntjük a cukorral együtt és elkezdjük felforralni. Ha már meleg, ekkor folyamatosan kevergetjük, mig a cukor teljesen elolvad. A lisztet és a fűszerkeveré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés Egy lábasban forrald össze a hozzávalókat a zselatin kivételével. 2. lépés Hűtsd le a keveréket, és amikor langyos, keverd benne csomómentesre a zselatinport is....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű