60 dkg liszt, 2 dkg szalalkáli, 7 dkg zsír, 4 ek cukor, tej
Krém: 30 dkg cukor, 1/2 l tej, 3 ek liszt, 10 dkg vaj, 3 ek kakaó
Az összetevőket összegyúrjuk annyi tejjel hogy könnyen gyúrható legyen. 6 lapot sütünk a tepsi hátán előmelegített sütőben.
Krém: a cukrot megpirítjuk, majd a tejjel felöntjük. Közben fél dl tejben csomómentesre kikeverjük a lisztet. A kettőt összefőzzük és ha kihűlt hozzákeverjük a vajat és a kakaót.
Ezeket összedolgozni alaposan /turmix-al/, 0,5 liter tejszínt 1 cs. habfixálóval felverni és összedolgozni a krémmel, betölteni a két lap közzé. Egy éjszakát pihentetni és másnap s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűBatoane de morcovi caramelizati Se dau morcovii pe razatoare (am folosit acest robot, conul portocaliu). Se pun intr-o oala larga (cca 25 cm diametru) si se acopera cu 300 ml apa,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, azzal is egy kicsit verjük. Végül a tojások sárgáját és az olajat keverjük bele. A sütőport és a kakaót elkever...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűKeverjük össze a tojások sárgáját a porcukorral, vaníliás cukorral, sóval és a túróval. Adjuk hozzá a sütőporos lisztet, végül a tojásfehérjék felvert habját. Közben melegítsük f...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű