50 dkg cukor,12 kanál viz,25 dkg margarin,20 dkg darált keksz,30 dkg dió,1 vaníliás cukor,10 dkg étcsokoládé,1 tejcsokis tortabevonó.
.A cukrot felolvasztom a 12 kanál vízzel (összekeverem és fölteszem melegedni). Ha elolvadt a cukor, tovább melegítem és belekeverem a margarint. Ezután leveszem a tűzről, hozzákeverem a darált kekszet és a darált diót. Elfelezem, egyik felébe vaníliás cukrot, másik felébe az olvasztott csokit keverem (vízgőz felett olvasztom). Egy tepsibe szétterítem először a sötétet (kanál segítségével szétnyomkodom), majd rá a világos részt ugyanígy. A tetejére tejcsokiból készítek bevonót. Hűtőbe teszem. Ha kihűlt, kis téglalapokra szeletelem (amilyen nagyságú a bolti desszert). Aki nem akarja a tepsiben szeletelni, az tegyen a tepsi aljára alufóliát.
Dobos szelet, vagy hatlapos. Tésztája. 50 dkg.liszt, 2 db.tojás, 3 dkg.vaj, 1 cs. szalalkáli, 1 dl. tej, 20 dkg.porcukor. A szalalkálit feloldjuk a tejben majd a többi hozz...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
1. Az első három hozzávalót összekeverjük, magunk mellé készítjük. A puha vajat, a porcukrot, a vanília kikapart magjait és a reszelt citromhéjat robotgéppel 2 perc alatt alaposan...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Keverőtálban a 2 egész tojást kézi robotgéppel, vagy kézi habverővel összekeverjük. A csipet sót és cukrot hozzáadjuk. A lisztet és a tejet felváltva adagoljuk hozzá folyamatos ke...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes