Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 40 dkg liszt, 1 tojás, 12,5 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 ek. zsír,
kevés sütőpor.
Töltelék: 25 dkg mák, 20 dkg cukor, 3 dl tej, 5 dkg dara, 10 dkg mazsola,
2 tojás fehérje, 10 dkg lekvár
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrni, 2 részre osztani. Lap, töltelék, lap.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat és a lisztet el dörzsöljük majd az összes hozzá való val összedolgozuk. 1 órát pihentetjük a hűtőben. Az almát meghámozzuk, ki magozzuk, és lereszelrük, fahéjjal cukorral í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tizennégy deka vajból tizennégy deka liszttel, hét deka cukorral és hét deka őrölt dióval vagy mandulával tésztát gyúrunk. Fél centi vastagságúra nyújtjuk, és kis poharakkal kivágj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót törjük át. Keverjük hozzá a vaníliát, a reszelt citromhéjat, és a tojás sárgáját. (Ha lesz tojáshab a tetején. Ha nem, akkor nem muszáj). Ha hideg tejszínt verjük habbá és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű