Piskóta:4 tojássárga
4 tojásfehérje
4 ek. liszt
4 ek. cukor
1 tk.sütőpor
külön.5 dkg reszelt csoki,
10 dkg áfonya
Krém: 6 dl tej
2 cs.vaniliás puding
5 ek.cukor
15 dkg margarin
Külön:25 dkg túró
10 dkg cukor
1 vaniliáscukor
Piskótát sütni,kis tepsiben./20x25cm/
Puding,cukor,tej sűrűre főzni,bele a margarin,hűteni.
Túró, vanillincukor,cukor hozzá a kihűlt puding.1 óra hűtőbe.
A tésztát félbevágni,megkenni a krém kétharmad részével,megszórni 5 dkg áfonyával.Rá a másik tészta,krém, áfonya,csoki reszelék.
180 fok, 30 perc
Először a vajat kikeverjük a porcukorral,majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is.Alaposan összedolgozzuk,majd betesszük a hűtőbe,hogy visszadermedjen a vaj. A tésztát kinyújtjuk 3-5...
Elkészítési idő:Az élesztőt a langyos tejjel,pici cukorral fel futtatjuk ,pici cukorral.Dagasztó gépbe rakjuk a többi hozzávalókat az élesztővel könnyű tésztát dagasztunk .Hagyjuk kelni,majd ketté...
Elkészítési idő:A töltelék hozzávalóit egy tálban botmixerrel krémesre keverjük. A tésztához a szobahőmérsékletű vajat vagy margarint összekeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojáso...
Elkészítési idő: 60 perc