Tészta: 25 dkg cukor, 4 tojás, 1 dl étolaj, 1 dl meleg víz, 25 dkg liszt, fél cs. sütőpor, 2 ek kakaó
Krém: 4 dl tej, 3 ek liszt, vanília és puncs pudingpor, 15 dkg cukor, 25 dkg, margarin
Tészta: a cukrot a 4 tojás sárgájával, az étolajjal és a vízzel jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a 4 tojás kemény habját. Megfelezzük és az egyiket a kakaóval kikeverjük, majd őzgerinc formában külön-külön előmelegített sütőben sütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük, krémmel töltjük és a tetejét csokival leöntjük.
Krém: a tejet a liszttel és 1 ek pudingporral felfőzzük, majd hozzákeverjük a cukrot és a van. cukrot. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint.
Keverjük bele a lisztbe a sütőport, a puha vajat kavarjuk ki a cukorral, használjunk kézi robotgépet. A vajas keverékhez adjuk hozzá a tojást, a sót és a tejfölt és keverjük ki jó...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Habosra kikeverjük a cukrot az egész tojásokkal, és a sütőporral, majd tovább keverjük a tejfellel. Beleadjuk az olvasztott margarint, a lisztet, a darált mákot, a reszelt citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.) Az alapanyagokból könnyen nyújtható, rugalmas tésztát gyúrunk, ujjnyi vastagra sodorjuk és fánkszaggatóval kiszúrjuk. (Lehet 3 különböző méreretű). Széleiket bevagdossuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz