menu

Családireceptkönyv.hu

Néger kocka


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Tészta: 4 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 10 dkg vaj, 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor (vagy 1 kk szódapor), 2 ek kakaó, 2,5 dl tej

Hab: 4-8 tojásfehérje, cukor

Elkészítés:


A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a tejet. Ezeket jól kikeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben sütjük.

Hab: a tojásfehérjét, és annyiszor 5 dkg cukrot ahány tojást felhasználtunk, gőz fölött felverünk. A hab kihűlése után a kihűlt tésztára egyenletesen rákenjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Éva
Oroszkrém torta
Oroszkrém torta

A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. A cukrot, lisztet és a sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét habbá verjük. A sárgáját, és a forró vizet hozzáadjuk a l...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Bownie by Kinga Kosár
Bownie by Kinga Kosár

Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20 percig sütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zserbó
Zserbó

40 dkg lisztet, 15 dkg zsírral, vagy 20 dkg margarinnal, 1 dkg elmorzsolt élesztővel/amit elkeversz egy kevéske tejben, de nem kell felfuttatni/, 1 egész tojással és késhegynyi szó...

Elkészítési idő: 1,20 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Mamika
Kókuszkrémes csoda
Kókuszkrémes csoda

A tojások fehérjéből gy csipet sóval kemény habot verünk. A cukrot hozzáadjuk, majd kanalanként a vizet is, de közben folyamatosan verjük a habot. Egy másik edényben a tojássárgájá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk