Tészta: 1 dl tej, 1 kk szódapor, 10 dkg cukor, 15 dkg zsír, annyi liszt hogy gyúrható legyen
Krém: 6 dl tej, 4 ek liszt, 25 dkg vaj, 30 dkg cukor, 2 cs. van. cukor, 1 ek kakaó
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk és 3 lapot sütünk
Krém: a tejet a liszttel sűrűre főzzük, majd a vajat a cukorral jól kikeverjük és a kihűlt péppel összekeverjük. Kétfelé osztjuk a krémet, egyik felét a van. cukorral másikat a kakaóval ízesítjük és megkenjük a lapokat. Tetejére csokimáz kerül.
A töltelékkel kezdek: a vaj kivételével minden alapanyagot egy lábasba teszek, addig főzöm, amíg a krém buborékokat vet. Tálcára öntöm, hogy hamarabb kihűljön. Ezután a kihabosítot...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A piskótához a sütőt előmelegítjük. A tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral. A tojássárgáját habosra keverjük a cukor kb. ¼ részével. A tojásfehérjéből és a többi cukorból,...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű