Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 1 dl tej, 1 kk szódapor, 10 dkg cukor, 15 dkg zsír, annyi liszt hogy gyúrható legyen
Krém: 6 dl tej, 4 ek liszt, 25 dkg vaj, 30 dkg cukor, 2 cs. van. cukor, 1 ek kakaó
Elkészítés:
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk és 3 lapot sütünk
Krém: a tejet a liszttel sűrűre főzzük, majd a vajat a cukorral jól kikeverjük és a kihűlt péppel összekeverjük. Kétfelé osztjuk a krémet, egyik felét a van. cukorral másikat a kakaóval ízesítjük és megkenjük a lapokat. Tetejére csokimáz kerül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: 1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeállj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk. Hideg helyen 25 perc. A többi tésztát gyúrunk (15 perc). Tésztát kinyújtjuk ujjnyira, lisztes hájat rákenjük, kézzel. Felcsavarjuk, nyújtjuk négy...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük a felaprított mogyoróval és a mazsolával együtt. A vajat a csokoládéval felolvasztjuk, a tejet és a cukrot hozzáadjuk és öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű