Tészta: 3 tojás, 10 dkg porcukor, 10 dkg zsír, 15 dkg liszt, 3 dkg kakaó, fél cs. sütőpor
Máz: 30 dkg porcukor, 1 dl rum
Tészta: A tojásokat a porcukorral és a zsírral jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet a kakaót és a sütőport. Közepes tűzön megsütjük.
Máz: A porcukrot a rummal elkeverjük.
Ha a tészta langyos, rákenjük a mázat és félhold alakúra szaggatjuk.
A vajat a cukorral robotgépben habosra keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd belefacsarjuk a narancs levét és belereszeljük a narancs héját a masszába. Összedolgo...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
egy evökanál zselatint leöntöd 6 evökanál vizzel megvárod mig megdagad majd alágyujtod a gázt beleteszel 5dkg vajat és két evökanál mézet felmelegited de nem fözöd leveszed és kihü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a cukrot, ezzel is még tovább verjük, míg a cukor el nem olvad. Amikor kemény, beletesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű