Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g cukor az eredeti receptben 300 g cukor van én ezt soknak tartom igy csak 100 g adok hozzá.
4 tojás
10 evökanál víz
200 g liszt
1 csomag sütöpor
1 evökanál sütö kakaó.
krém
Krém
140 g puha vaj
140 g darált dió
cukor ízlés szerint
rum ízlés szerint
tej
csokimázz
100 g cukor,
1 evökanál kakaó,
tej.
kb 40 g vaj
Elkészítés:
kemény habbá fölverjük a 4 tojásfehérjét
A cukort 4 tojássárgájával és 10 evökanál vízzel habosra összekeverjük.
Hozzá adjuk a lisztet sütöport kakaót, jól összekeverjük. Lazán bele keverjük a fölvert tojásfehérjét.
200 fokon sütjük. ( Én egy 26 cm tortaformában szoktam de lehet tepsziben is sütni.
krém
A darált diót cukorral és egy kevés forró tejjel össze keverjük,majd a vajjal jól összedolgozzuk. Rummal izesitjük.
A kihült tésztára rákenjük.
csokimázzal bevonjuk a tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tésztához a száraz hozzávalókat jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, a tojást és a tejet. Alaposan összedolgozzuk az egészet. A kész tésztát gyúródeszkán cipóvá gyúrju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet, keményítőt, sütőport és kakaót egy tálban összekeverjük. A tojásfehérjét kevés sóval és a cukorral habbá verjük. A tojássárgáját kikever...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes