Családireceptkönyv.hu

Meggyleves


Írta:

Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 üveg meggy befött 450 g - os, vagy kb 700 g friss meggy
fahéj ( zimt) izlésszerint kb 1 kiskanál
2-3 csipet szegfüszeg ( nelke)
2 db vaniliás cukor
fél bio citrom
30 g cukor
1 zacskó pudingpor vagy lisz, étkezésikeményitö
200 ml tejszin

Elkészítés:


kb 3- 4 dl vizben 15 percig födövel letakarva lassu tüzön összefözzük a füszereket vaniliás cukrot, és utána hozzáöntjük a megy levét.
Miután fölfort akkor vizzel kikeverjük a pudingot és besüritjük a levet.
A meggyet is hozzáadjuk és párpercig összefözzük.

Ha friss meggyel készitjük akkor a meggylevét vizzel helyettesitjük
kb 6 dl de látjuk a leves sürüsségén és a folyadék mennyiséget ahozz alakitjuk. A meggyet ebben az esetben a sürités elött már tegyük bele és párpercig fözzük és utána süritjük

A tejszint csak akkor adjuk hozzá amikor már szinte kihült és hidegre helyezzük,mert igy nem fölösödik be a teteje.
De tálalás elött is fölhabositva kinálhatjuk hozzá.
Alternativ módon készitem én is megérzésre igy nagyon pontos arányok nálam sincsenek.

Meggyleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fűszerezés
Fűszerezés

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres körtekrémleves
Fűszeres körtekrémleves

A körtéket alaposan megtisztítjuk, magházukat kivágjuk, héjukat levágjuk. A gyümölcshúst nagyobb darabokra szeljük. Egy fazékban annyi vízzel öntjük fel, hogy épp elle...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kis cipok
kis cipok

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ősi japán arcpakolás csodát tesz a bőrrel!
ősi japán arcpakolás csodát tesz a bőrrel!

. Egy pohár vizet öntsük bele egy kisebb edénybe, majd főzzük meg benne a rizst. 2. Mikor kihűlt, szűrjük le a rizst, de a lét ne öntsük el. 3. Adjuk hozzá a tejet és a mézet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk