kevés étolaj
2 db nagyobb fokhagymagerezd
1pupos evökanál liszt
450 g spenot
tej
1 db husleveskocka
öröltbors
Az étolajjal és a lisztel rántást készitünk és fokhagyma préselövel rányomjuk a fokhagymát majd fölengedjük kb 4 dl vizzel.
Hozzádjuk az apróra vágott spenotott a leveskockát örölt borsot és fözzük.
Forrás után fölengedjük még tejjel az a mártás sürüségétöl függ,hogy mennyivel. Fölforaljuk és kész.szükség esetén még sózzuk de a leveskocka tartalmaz sót igy én már nem szoktam még sózni.
A cukkinit megmossuk, felszeleteljük, majd sózzuk. 10 percig állni hagyjuk, majd panírozzuk a szokásos módon - liszt, tojás, zsemlyemorzsa. Utána olajat melegítünk egy serpenyőben...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A szalonnát apró kockákra vágjuk és megsütjük. ◾️Ezután a szalonnapörcöket szedjük ki a lábosból és a visszamaradt zsíron üvegesre dinszteljük a felszeletelt hagymát. ◾️Hozzáad...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az avokádót vágjuk ketté, szedjük ki belőle a magot, és kanalazzuk ki a héjából. Kockázzuk bele a vöröshagymát és a fokhagymát, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, és turmixoljuk...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű