kevés étolaj
2 db nagyobb fokhagymagerezd
1pupos evökanál liszt
450 g spenot
tej
1 db husleveskocka
öröltbors
Az étolajjal és a lisztel rántást készitünk és fokhagyma préselövel rányomjuk a fokhagymát majd fölengedjük kb 4 dl vizzel.
Hozzádjuk az apróra vágott spenotott a leveskockát örölt borsot és fözzük.
Forrás után fölengedjük még tejjel az a mártás sürüségétöl függ,hogy mennyivel. Fölforaljuk és kész.szükség esetén még sózzuk de a leveskocka tartalmaz sót igy én már nem szoktam még sózni.
A sajtot úgy rántom ki, hogy panírozom a szokásos módon, de a tojásba és a prézlibe kétszer. Majd beteszem a fagyasztóba kb. 15-percre és utána sütöm. Köretnek sült krumplit sütöt...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit reszeld le, forgasd össze a sóval és hagyd állni 10 percre. Facsarj ki annyi lét a cukkiniből, amennyit csak tudsz. A kifacsart cukkinihez keverd hozzá a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A patiszont és a krumplit megpucolom, felszeletelem kb 4 mm vastag szeletekre. Sózom, majd panírozom lisztbe, felvert tojásba, amibe kevés tejet öntöttem, majd zsemlyemorzsába. Köz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű