Az olajat felhevítjük egy mély serpenyőben. A fokhagymát és a gyömbért vékonyra szeleteljük és a felhevített olajon megpirítjuk. A sertésszüzet vékonyra szeleteljük és a fagyaszt...
Elkészítési idő:A vöröshagymát kockára fölvágjuk és az étolajon megdinszteljük. Mikor már kezd egy kis szine lenni akkor a fölvágott fokhagymát is hozzáadjuk. Örölt pirospaprikval megszórjuk.Jól...
Elkészítési idő:A répát és a petrezselyemgyökeret, valamint a krumplit felkockázzuk. A petrezselyemzöldet alaposan magmossuk, és cérnával jó erősen átkötözzük, mint egy csokrot. Az olajat felmele...
Elkészítési idő:Először feldaraboljuk a konyhakész tyúkot. A fejét levágjuk és a nyakából kihúzzuk a légcsövét, majd a hátára fektetjük. Következő lépésben levágjuk a combokat. A melle és a combja...
Elkészítési idő: