Elk. idő: 3 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tarka bab, kolbász, sonka, só, borsikafű, köménymag,liszt
Elkészítés:
Tarka babot egy éjszakára beáztatni. Másnap felrakni sós vízben főzni. 5 perc főzés után leszűrni!
Forró vízben feltenni főzni sós, borsikafüves, köménymagos vízben.A zöldségeket és a kolbászt vagy sonkát belekeverni és együtt főzni!Puhára főzés után berántani!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket felaprítjuk, majd egy nagy lábasba töltjük. Hozzáadjuk az aprított fokhagymát, olívaolajat, babérlevelet, sót, borsot. ( Figyelem: nem kell a hagymát először megpirít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasban vajat és kevés olajat forrósítok, beledobom a kockára vágott hagymát, megpirítom, rászórom a lisztet, kicsit megpirítom, felöntöm egy kis hideg tejjel és turmixolom, m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
. Az összes zöldséget megtisztítjuk. A kétféle répát, a zellert és a karalábét 1,5-2 centis kockákra, a hagymát finomra vágjuk. A zsír (olaj) kétharmadát egy fazékban megforrósít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű