Elk. idő: 3 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tarka bab, kolbász, sonka, só, borsikafű, köménymag,liszt
Elkészítés:
Tarka babot egy éjszakára beáztatni. Másnap felrakni sós vízben főzni. 5 perc főzés után leszűrni!
Forró vízben feltenni főzni sós, borsikafüves, köménymagos vízben.A zöldségeket és a kolbászt vagy sonkát belekeverni és együtt főzni!Puhára főzés után berántani!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csirkemellet, egészen kicsi darabokra aprítom, majd a felforrósított olajon, a húsdarabok mindkét oldalát átpirítom. Ezután aláöntök 1 dl vizet és fedő alatt addig párolom, amíg...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
1. Pirítsuk meg zsírban az apróra vágott hagymát, adjuk hozzá a kis kockára vágott húst. Sózzuk, borsozzuk, és kevés csontlével felengedve főzzük. 2. Amikor a hús már félig megpuh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon párold meg az apróra vágott hagymát, és a zúzott fokhagymát, majd tedd hozzá a reszelt gyömbért. Add hozzá a vöröslencsét, öntsd fel a húslevessel, ízesítsd a fűszerekkel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű