20 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál (kb. 5 dkg) kókuszzsír
A reszeléket szárazon öntsd a gépbe, és addig “aprítsd”, míg zsíros pacába nem kezd összeállni
Többször meg kell állni, kanállal megigazgatni a kókuszt, vagy megrázogatni gépestől mindenestől
Majd adj hozzá két púpozott evőkanál kókuszzsírt
Kb. 2,5 dl kókuszkrém lett belőle, öntsd dobozba, és tedd hűtőbe
Krémekhez, fagyihoz lehet felhasználni
A cukkinit megmosom, nagylyukú reszelőn lereszelem. A hagymát finomra vágom, kevés olívaolajon megpárolom, a végén a megroppantott fokhagymát is megfuttattom az olajon. Hozzáadom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojást, a tejfölt és a sót összegyúrjuk. Amilyen vékonyra csak lehet, kinyújtjuk. a zsírt felolvasztjuk, majd belekeverjük a 3 púpozott ek lisztet és megkenjük vele a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
♥ A hamburgerzsemléhez dagasztógépbe helyezzük az összes hozzávalókat, és összegyúrjuk. (Természetesen simára gyúrhatjuk a tésztát kézzel vagy kézi robotgép dagasztó spiráljával is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű