20 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál (kb. 5 dkg) kókuszzsír
A reszeléket szárazon öntsd a gépbe, és addig “aprítsd”, míg zsíros pacába nem kezd összeállni
Többször meg kell állni, kanállal megigazgatni a kókuszt, vagy megrázogatni gépestől mindenestől
Majd adj hozzá két púpozott evőkanál kókuszzsírt
Kb. 2,5 dl kókuszkrém lett belőle, öntsd dobozba, és tedd hűtőbe
Krémekhez, fagyihoz lehet felhasználni
Fokhagymasó: 6 fej fokhagymát cikkekre szedek, lereszelek és az aszaló tálcájára rakok... alaposan kopogósra szárítom 60 fokon.. mikor megszárad, kávé darálóba teszem és porrá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megmossuk a csirkemájat és levágjuk róla az ereket, a hártyákat. Ügyeljünk rá, hogy ne maradjon rajta epe, mert megkeseríti a májat, majd a két lebeny között kettévágjuk. Csíkokra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű