Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 vastagabb szelet sárgadinnye
5 szem eper (fagyasztott)
fél citrom
4 teáskanál méz
Elkészítés:
Körülbelül két vastagabb szelet dinnyének levágtam a héját, kb két centis kockákra vágtam majd beledobtam a turmixgépbe. Nem egymagában sárgadinnyéből akartam csinálni a smoothie-t, hanem valami mást is akartam tenni bele extra íznek. Így kivettem a fagyasztóból egy doboz epret, amit még anyukám fagyasztott le eperszezonban. Ebből 5 szemet dobtam a turmixgépbe.
Mivel szeretem a citrom savanyú ízét egy fél citromot is belefacsartam, majd egy kevés vizet tettem hozzá. Hogy finom édeskés íze legyen kb. 4 teáskanál mézet is tettem bele, ízlés szerint. Azután alaposan összeturmixoltam :) Ebből körülbelül két pohár gyümölcsturmix sikeredett :)
Fogyasztás előtt jégkockát is lehet beletenni, vagy akár azt is összeturmixolni a gyümölcsökkel, így jeges frissítő italt kapunk. A legvégén egy kis citromfű-hajtással díszítettem a művemet.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az szobahőmérsékletű vajat habosra keverem, majd hozzáadok 10 dkg cukrot, az egész tojásokat, a tojássárgáját és a reszelt citromhéjat. A búzalisztet és a kukoricalisztből 10 dkg-o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagasztó gépbe mérem az átszitált lisztet hozzámorzsolom az élesztőt tegyük hozzá a porcukrot,sót,tojást,zsírt,tejfölt kapcsoljuk be a gépet és tejet annyit adjunk hozzá ,hogy egy...
Elkészítési idő: 1.5 ó Nehézség: Könnyű
Robotgéppel habosra verjük az egész tojásokat a cukorral legalább 10 percen át. Ezután az edény oldalán belecsorgatjuk az olajat és a vizet is. Kézi habverővel óvatosan beleforga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy edényben a mézet, a cukrot, a vajat, a tojásokat gőz fölött állandó kevergetés közben besűritjük. A szirupot a tűzről levéve kicsit hűlni hagyjuk, majd belekevjük a szódabika...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű